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Meine Lieblings-Suppen Rezepte im Herbst

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Im Herbst, wenn ich gerade am Abend durchgefroren nach Hause komme, liebe ich die warme Küche. Gerade Suppen sind für mich eine ideale Mahlzeit. Ich bin ihnen verfallen und ich werde nicht müde, jede Woche neue Rezepte auszuprobieren. Dabei bediene ich mich meist der Zutaten, die gerade in die Jahreszeit passen. Ich kombiniere, worauf ich Lust habe und wonach mir gerade ist. Regelmäßig bin ich auch froh, eine gut gefüllte Gewürzschublade zu haben. Denn ein paar Zutaten, lassen sich mit dem richtigen Gewürz schnell in eine kleine Köstlichkeit verwandeln. Auch hier probiere ich mich gerne durch. Kombiniere was mir passt, probiere einfach aus und halte mich an keinerlei Regeln. Heraus kommt immer etwas wunderbares, was mich nicht nur glücklich macht, sondern auch satt und zufrieden. Hier meine Suppenlieblinge für den Herbst.

Maiscreme-Suppe mit Chilifäden

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Kartoffel-Curry-Suppe mit Lauchzwiebeln & Chili

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Rote-Bete-Kartoffelsuppe mit Sahne-Meerrettich-Topping

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Kürbis-Mango-Suppe

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Kohlrabi-Cashew-Suppe mit Chili-Mandeln

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Mit diesen Rezepten kommt Ihr garantiert gut durch den Herbst. Egal ob Ihr Euch ein Süppchen zum Abendessen kocht, oder Eure Gäste damit begeistert. Lecker sind sie ALLE.  Ich wünsche Euch viel Spass beim kochen.

Liebste Grüße vom Landrand

Martina

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4 Comments

  • Reply
    Mrs. Morarty
    21. Oktober 2016 at 17:08

    Der Herbst wird bunt^^

  • Reply
    Eva
    28. Oktober 2016 at 18:34

    Die sehen alle wunderbar aus!

  • Reply
    Elisabeth Green
    8. November 2016 at 15:07

    Das sieht wieder mal super lecker aus!
    Liebe Grüße
    Elisabeth

    • Reply
      Lady Landrand
      9. November 2016 at 21:03

      Vielen lieben Dank!

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