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7 Gründe warum Du unbedingt heimische Beeren essen solltest!

Wer mich schon länger kennt weiß, dass ich ein absoluter Beeren-Fan bin. Ich kann gar nicht sagen, welche der vielen Sorten ich am liebsten mag. Auf alle Fälle steht für mich die Beerenzeit in unmittelbarer Verbindung mit meiner Kindheit. Früher zog mein Vater (mit Cordhose und Stiefeln bewaffnet) mit mir los, um eine große Mission zu erfüllen! Die meisten und schönsten Brombeeren zu pflücken, die es am Waldrand damals zu pflücken gab. An eines kann ich mich sehr gut erinnern,…

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Blaubeer-Limetten-Joghurt mit Sesam & Kokos

Die Beerenzeit, ist für mich die schönste Zeit des Jahres! Überall warten sie nur darauf, dass man etwas köstliches aus ihnen zaubert. Bei mir landen Sie zur Zeit im Smoothie, Müsli oder auf dem Kuchen. Aber auch PUR, einfach nur so, sind sie ein toller Snack. Momentan bin ich schwer verliebt, in selbst gemachten Joghurt. Am liebsten mit Blaubeeren! Der passt immer. Ich esse ihn zum Frühstück, als Nachtisch, zwischendurch oder auch gerne als Snack am Abend! Gerade, wenn`s heiss ist,…

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