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Gemüse

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Reis geht immer!

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HAPPY FRIDAY Du weißt nicht was Du heute kochen könntest? Bei mir gibt es heute ein Erbsen-Minz-Risotto. Das Rezept ist einfach herrlich und es schwingt immer ein Hauch von Frühling mit. Perfekt zum Start ins Wochenende! Und was gibt es bei Dir heute so? ————————— Viele Rezepte und Kochinspirationen findest Du in meinen beiden eBooks https://www.ladylandrand.tv/shop und natürlich kostenfrei auf meinem YouTube-Kanal. https://www.youtube.com/user/LadyLandrand Ich wünsche Dir einen schönen Start in dein Wochenende.…

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Food

Was mache ich eigentlich mit Bärlauch?

Enthält Eigenwerbung!

Jetzt ist er da, der Bärlauch. Ein saisonales Super-Food, was es jetzt in Hülle und Fülle überall gibt. Aber was nur damit anstellen? Für Bärlauch gibt es viele Verwendungen. Suppen, Pesto, Nudelsoßen, Bärlauch-Butter, Burger u.s.w. Was Du daraus machen möchtest, hängt natürlich auch von Deinem persönlichen Geschmack ab. Ich mag ihn gerne in Suppen. Er hat so einen feinen Geschmack und ist gerade in Kombination mit Erbsen herrlich frisch. Das Rezept findest Du hier! Die Kinder hingegen essen ihn sehr gerne…

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