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gesunde Ernährung

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Food

Mehr frisches essen? Aber wie?!

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Wie mehr FRISCHE in die eigene Ernährung bringen? Im Alltag ist es oft gar nicht so einfach frische Kost zu essen. Oft fällt es schwer zu Obst, Gemüse und Co zu greifen. Dabei helfen oft nur ein paar Handgriffe und Gewohnheiten und schon fällt es viel leichter. 1. Lieblings Obst + Gemüse: Jeder hat Obst und Gemüsesorten die als besonders köstlich empfunden werden. Also Augen auf beim Einkauf und gerade davon öfter was im Hause haben! 2. Gut vorbereitet sein:…

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Food

Küchengeräte! Was lohnt sich wirklich!?

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Welche Küchengeräte lohnen sich wirklich? Die Frage stellt sich jeder irgendwann der viel und gut kochen möchte. Die Antwort ist natürlich bei Jedem anders. Ich habe über die Jahre aber festgestellt, die richtigen Basics und der Laden läuft!    1. Scharfe + gute Messer: Sind für mich eine enorme Erleichterung. Messer die nicht richtig scharf sind oder nicht gut in der Hand liegen, sind für mich echt lästig. 2. Mein Hochleistungs-Mixer hat sich enorm bewährt. Egal ob Brotaufstriche, Smoothies, Pesto…

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