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Food

Schneller Zitronenkuchen vom Blech / vegan

Kuchen für ALLE! Oder so ähnlich…..denn die Zeiten sind rau, also muss ordentlicher Kuchen auf den Tisch. Hihihi. Man darf nie den Humor verlieren! Da in unserem Haushalt die Zahl der Kinder überwiegt, ist ein Kuchen nur ein Kuchen, wenn er geziert ist von bunten Streuseln 😉 Perfekt ist da der Zitronenkuchen vom Blech. Einfach, schnell gerührt und sehr lecker. Den mag ich auch immer wieder gerne essen! Zitronenkuchen vom Blech Zutaten: 250g Margarine 500g Dinkelmehl Typ 630 200g Zucker…

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Food

Schokoladen-Kuchen. Der Klassiker / vegan

Ich liebe Rezepte die sich über die Jahre hinweg bewähren. Rezepte die man immer wieder herausholt, die immer gehen und immer lecker sind. Ich rede oft von den einfachen Dingen des Lebens. Dieser Kuchen ist ein gutes Beispiel. Tausendfach zubereitet und er zaubert immer ein Lächeln hervor. Natürlich geht es immer “more fancy” oder noch extravaganter. Aber das ist nicht der Punkt. Klassiker kramt man immer wieder hervor, mit Klassikern fühlt man sich wohl, schafft Rituale und ein kleines Stück…

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