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natürlich essen

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Food

Achtung Zucker!

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Zucker in Müslimischungen sind immer wieder ein Thema. Schmeckt es einfach nur zu herrlich, ist oft Zucker oder verschiedenste Sirupsorten mit im Spiel. Gerade auch Kinderprodukte sind oft davon betroffen. Wird Müsli regelmäßig gegessen, soll es ein ausgewogenes Frühstück und keine Zuckerbombe sein. Ich rate meinen Kundinnen das Lieblingsmüsli mal genauer unter die Lupe zu nehmen. Es ist eine Herausforderung (auch im Biobereich) ein wirklich zuckerfreies Müsli zu bekommen. Es gibt sie, aber man muss suchen. Am besten man mischt…

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Food

Kohlenhydrate böse oder nicht?!

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Immer wieder werde ich in meinen Coachings darauf angesprochen, wieviele Kohlenhydrate man denn nun unbedenklich essen kann. Schließlich machen Kohlenhydrate dick, gerade am Abend meiden viele Frauen diese Art von Gerichten. Kohlenhydrate sind ein Baustein unserer Ernährung. Wir alle haben unterschiedliche Bedürfnisse, Körpertypen und auch evtl. gesundheitliche Probleme und Einschränkungen. Deswegen kann nicht EINE Aussage für ALLE gelten. Aber, Kohlenhydrate sind nicht böse oder ungesund. Wir brauchen sie um uns gesund, stark und fit zu erhalten. Natürlich sollten wir ausgewogen…

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